柴犬4頭との日常や介護の事 ♡♡記憶より記録♡♡  
2017/05月
≪04月  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  06月≫
[1] [2] [3] [4] [5
めっちゃ寒い日は温かい汁物に限ります♪
毎日 鍋でもいい感じ~~~(笑)

っで、本日のランチタイムは「ラーメン」(笑)


ネタがないのでニコニコランチのご紹介♪


この日はオムレツプレートですね♪
陽ちゃん流は甘辛いオムレツの具を満タンに入れる♪
その分 卵もいっぱい使います♪


なんだかへんてこりんな物を購入しました(笑)
さて、これは何でしょう??
   ↓  ↓  ↓

火ばし?
よ~く見ると真ん中に穴が開いています
陽ちゃんが担当している利用者さんは
何故か食いしん坊の方が多いのです(苦笑)
なんででしょう?(笑)

6歳でブラジルに移民したM井さん
3年前に日本に戻ってこられました。
当初はご主人と一緒に生活されていたのですが
現在は87歳で一人暮らしです

ブラジルではかなり貧しい暮らしをされていたそうで
日本での食事などとても喜ばれています。

なかなかブラジルの生活から離れられないようで
今でも路上に捨ててあるゴミなど拾ってきます。
「もったいない」 「もったいない」が口癖です。

ボロボロのタオルでも縫って使うあたりは
ある意味、私たちが忘れている大切な事なのですが
トイレで手を洗う水は洗面器に溜めて1週間はそこで洗うとか
ティッシュは鼻をかんでも乾かせばまた使えるとか・・・(苦笑)

訪問の度に陽ちゃんと押し問答(苦笑)

陽ちゃんの顔を見るなり
「何か持って来てくれたか?」と毎回聞きます(苦笑)

っで、数ヶ月前からの約束が
お誕生日には大好きなおまんじゅうを持ってきてあげる♪
と言うものでした。

そこで、
87歳のお誕生日におはぎを作りました♪




この おはぎ
かなり大きいんだけど わかるかなぁ~(苦笑)



三段に重ねて
リボンを付けて見ましたぁ~♪

下の写真は
ニコニコのお昼御飯です

さて
これはなんでしょう?(笑)



実は
とろろ昆布の頂き物がたくさんあったのです。
事務所移転前に使っちゃいたいと思いまして~~

陽ちゃんが考えたのが
【とろろしゅうまい】です

豚のひき肉に玉ねぎのみじん切りとゴマと
柔らかさを出す為にそうめんのバチ(以前awaさんからいただいた物)
味付けはコンソメ味

それを団子状に丸めて
た~っぷりのとろろ昆布で巻く♪

あとは電子レンジで中まで加熱できればOK
5個で3分でできましたよ

食べてみると
とろろ昆布の味がいい感じで
さっぱりしていて
一人で3つも4つも食べているスタッフもいましたよ♪

このまま
お吸い物に入れてもいいかも~♪

エヘヘ
陽ちゃん意外と料理上手なのでしたぁ~(笑)


実は、詳しくは書けないけど

今週の火曜日から、ちょっと心が痛い問題が発生しまして

スタッフ全員落ち込んでいました・・・・



こんな時は

皆のテンションをあげるべく

陽ちゃんの出番です♪




オムライスにビーフシチューをかけてみました~♪
もちろん、これだけではないんだけどね
残りのおかずは作る時に邪魔だったのでスタッフの机に移していました(笑)

そして、写真を撮ってると
何故か
スタッフに包丁を持たされてしまった(笑)

Powered by Ninja Blog    template by Temp* factory    phot by Abundant Shine    icon by cherish

最新コメント
[05/23 笑子]
[05/23 小波のおかーちゃん]
[05/23 こた母]
[05/22 まこちゃん]
[05/22 笑子]
ブログランキング
1日1回 クリックしてね(笑)

にほんブログ村 犬ブログ 白柴犬へ
励みになります♪(感謝)

にほんブログ村

プロフィール
HN:
♪陽ちゃん
性別:
女性
趣味:
わらうこと(笑)
自己紹介:

毎日ダイエットが頭をかすめる中 毎回実行できず、後悔ばかりの
うん十年(笑)
でも明るく笑って過ごしています♪
カレンダー
04 2017/05 06
S M T W T F S
1 2 3 5 6
7 13
14
21 23 24 25 26 27
28 29 30 31
カウンター
バーコード
ブログ内検索