朝からてんてこ舞い♪

２月３日　今日は節分だった・・・・
忙しくて、気づかないふりをしていたが（苦笑）
やっぱり、そうもいかず・・・・

今週も日曜出勤で　朝から巻き寿司といわしに囲まれ
てんてこ舞い（笑）




利用者さんの状態により
自分で手巻き寿司にして食べられる方
巻き寿司にしておかないと食べられない方
海苔を噛み切れないので、ちらし寿司にして食べてもらう方

それぞれ違う節分
日曜日はスタッフの出勤も少ないので大変だったァ～～～
やっぱり行事は平日にしてもらわないと困ります（笑）

それでも、なんとか朝９時までに準備完了♪

そして、思ったこと・・・・
昨日の晩、にんにく食べててよかったぁ～（笑）
だって、今日も朝から元気だもん♪

ここのところ、週に１回焼肉を食べてる
ダイエットで４キロ減った体重も戻りつつある・・・
当たり前です（苦笑）
戻らない方が不思議（笑）




旦那様は昨日も塩レバーとユッケに始まりユッケで終わる♪




昨日は特盛肉を注文
大きさの比較にHOPEをお皿の上に置いてみた
どう？
結構な厚みと大きさでしょ♪




そして、にんにくのオイル焼き♪
陽ちゃんは風邪気味や疲れているときはにんにくパワーで乗り切ります

臭い！！
でも、そんなの関係ねぇ～♪　　（古～～い）

さぁ～て
外は青空！！
本当はお出かけしたいけど
頑張って、１日PCとにらめっこ♪

知人から小説の打ち込みを頼まれた・・・・
自分の思いを本にしてほしいと・・・・(数ページだが・・・）

あ～～あ
また、仕事増えちゃったよ～～～（苦笑）

脳を使うとダイエットにはならないのかしら？
なぁ～んて、馬鹿なこと考えてないで
手を動かしましょう～～～～っと♪

福は～内
　　鬼は～外♪

　皆様のところにたくさんの福が舞い込みますように～～～♪

テンションアップ♪

インフルエンザで一人欠勤のまま、この数日ハードな業務です



休んでいるスタッフの分まで頑張って働いてくれているスタッフの

体調も気になり・・・・



やっぱり、風邪予防にはビタミンCの補給だね♪

ということで果物屋さんに行きました（笑）



みかんを箱で買おうか？って言いながらお店に入ったのに

いちごに目がいってしまった（苦笑）



このいちご１パック　１６８０円の　あまおう　です

自分じゃ絶対に買えない







まさしくフルーツ祭り♪

この日のスタッフのテンションは半端なくアゲアゲでした（笑）



メロンなんて　半分に割って　スプーンですくって食べてる子も・・・・（笑）





そして、翌日は







｢ヤマザキ　冬の　パンまつり～♪｣









朝から　パクッ！！

休憩に帰ってきて　パクッ！！

お昼ご飯のあとに　パクッ！！









陽ちゃんも　スイスロールのまるかじり♪

恵方はどっち？？



｢それは節分だろ～～～｣って突っ込まれながら・・・・（笑）





そして３日目







この日はお菓子祭り♪



これはすべて大袋です

まぁ～予算が底をついてきたので

初日ほどのテンションアップは期待できませんでしたが

スタッフは自分の机の引き出しにもいっぱいお菓子を潜ませていました（苦笑）



もう５日経つのですがスタッフはまだ熱が下がらないそうで

復帰は来週になりそうです



なので、バレンタイン用に購入してたチョコレートも放出（笑）

昨日はチョコでちょこっとテンションアップ（笑）



本日はお昼ご飯が



クリームシチュー（チンゲンサイ入り）
唐揚げ
シャケとシソのちらし寿司
白菜と下仁田ネギの生姜煮
ごぼう入りひじき煮
さつまいものダイダイ煮
すじ肉の残り物甘辛炒め

むふふ
いつもながら和洋中ごっちゃまぜの適当ご飯（笑）
それでも、今日のちらし寿司はテンションアップのはず（笑）
唐揚げも昨日から味を染み込ませていたので色は悪いが味は抜群♪




夕方には陽ちゃん特製　安倍川もちが作られる予定・・・

なんだか、最近妙に仕事が充実してます

普段より、元気に動き回っています♪



いつもなら２，３日かかって仕上げる実績入力も

昨夜は１２時までかかりましたが、終了しました（笑）

本日　各事業所に持ち込みます



ちょっと余裕が出来たのでこうやって久々に勤務中にブログ書いてます（笑）





今日、もうひと頑張りして、明日はやすむぞ～～～！！

久しぶりに１日中寝ているかも（笑）



いやいや

１日中　食べてるかも（笑）









なんせ、我が家には　大量のすっぱムーチョが届いたから・・・・（笑）



なんだか、最近コンビニで買ったすっぱムーチョが気に入ったらしく

ネットで大人買いした旦那様（笑）



まったくぅ～　大人なんだか？　子供なんだか？？？（笑）

やっぱり、栄養を採らなきゃ♪

ついに

ついに・・・・



ニコニコでもスタッフのインフルエンザが発症しました。
昨日まで元気だったスタッフがいきなり３９度に・・・

まぁ～彼女は現在旦那様が事故に遭われ、自宅でも介護をしているとのことで
かなり、疲れていたのだと思う。
インフルエンザの予防注射しているのに高熱です。

暫く、お休みのスタッフの休日出勤をお願いしながら、頑張るしかありません。

っで、
考えたことは
やっぱり、基礎体力をつけておかなきゃ～
栄養は十分に採っておかなきゃ～～



と言う発想のもと
久しぶりに二人で焼肉屋さんへ♪




《塩レバー》


《ユッケ》


《赤身５種盛り》


《特上カルビ》

久しぶりに　たぁ～っぷりお肉を堪能♪
ここは宮崎牛を使用
１階が精肉店です
新鮮なお肉が２階で食べられるのです♪

実は灯台下暗し
めっちゃ自宅から近いところに秘密の隠れ家のようにあったのです（笑）
自転車で５分もかからない（笑）

この日はすべて、わさびと醤油でいただきました
上質のお肉の油が
じゅわぁ～～～～とお口の中で溶けていく～～～（笑）

もう、感動でした（マジ）

実は胃腸の弱い旦那様は赤身しか食べられないのです
しかも、焼肉を食べた直後にいつもトイレに直行
暫く出てこれない状況に～～～（苦笑）

これは杉かなちゃんも同じ！！

なのに、今回のお肉は、全く大丈夫！！
やっぱり新鮮なお肉は違うのかなぁ～？？
でも、お肉は熟成された方が美味しいって言うし～～～？？

まぁ～
旦那様も杉かなちゃんも食べれるお肉ってことになれば
当然・・・・・

はい！！
その通り
さっそく２日後にまたお肉屋さんに行きました（笑）




このふたりはやっぱり
塩レバーとユッケ
陽ちゃんは生肉は全く食べられません（苦笑）




塩レバーは生レバーと変わらない美味しさだって♪



陽ちゃんはローストビーフのサラダ
これだと食べられる♪




そして、
今回はみぞれ焼きを注文した
極薄のもも肉を網の上に乗せ、半焼きでカイワレと大根おろしを乗せて
丸めて食べる

う～～ん　めちゃウマ♪



熱いものが苦手な猫舌さんにおすすめが
あったかいご飯に冷たいクッパをかけていただく冷やしクッパ♪
まいう～～～～♪




どうだ！！
この満足げな顔♪

当然、前回と同じく赤身盛りと塩タンに特上カルビもたくさん食べました（笑）




そして、最後にデザート
陽ちゃんの大好きなナッツ入りココナッツアイス♪

何故か
デザートに再びユッケを注文した旦那様（笑）

ありえへ～～～ん！！

生もの食べて、アイスを食べるとは・・・・・
でも、
杉かなちゃんも半分食べていました（苦笑）

そんなこんなで
ダイエットより、健康を選んだ陽ちゃんでした（苦笑）

｢インフルエンザにはならないぞ～～～♪｣

皆さんもたくさん栄養を摂って
風邪をひかないようにねぇ～～～♪

8の付く日は8na8na-club♪

前回の8na8naは残念ながら参加できませんでした（ペコッ）

今回は・・・って思っていたけど

やっぱり、お出かけしないとお花の写真は撮れません（苦笑）



なので、日曜日の朝に撮った自宅のお花です♪

ご勘弁を～♪







プリムラ？ジュリアン？
よく分かんないけど、このお花好きです♪


そして、出かけたところは
全くお花とは無縁の場所（苦笑）

お友達の事務所が移転されたそうで、月曜日に業者が来てすべて廃棄処分される
というお話を聞き、何か掘り出し物はないかと宝探しに出かけました♫



何故か、畳（笑）？？
木片（笑）？？
まぁ～ブックスタンドは使える（笑）




大きいものは書庫をもらってきました。
書類整理に役立ちます♫




これももらってきたよ～♫
日よけの帽子♫

なんでやねん（バシッ）

なぜか、大きな中華鍋があったのでもらってきました（笑）
しかし
いざ、事務所のコンロ台の上に置いてみると大きすぎて使えない（苦笑）

やっぱり、帽子の方が活躍しそうです（笑）

tanega島さん ありがとう♪

なかなか、お礼のブログがＵＰできなくてごめんなさい♪



前回　種子島の安納芋をたくさん送ってもらったのですが

その時のブログを見たｔａｎｅｇａ島さんの義母さまが

認知症のＡさんにもっと美味しいお芋を・・・ということで

今回は大きな　りっぱなお芋をたくさん送ってくれました♪



義母さま　ありがとうございました　（ペコッ）










珍しいお芋など全部で４種類あったので

さっそく、Ａさんに蒸して持って行きました♪






｢あらぁ～大きなおいも～｣


｢こんなの珍しいわねぇ～｣


｢まぁ～送ってくださったの？うれしいわぁ～｣


と満面の笑み♪




ひとかけらずつ

まずはお味見♪


紫の芋にびっくりしていたようです。

ちょっと、おっかなびっくり口に入れていました（苦笑）






そして、前回と同じように蒸したお芋を練ってもらったのですが・・・・





｢あったかいわぁ～｣

｢何作ろうかしら？｣

って、粘土と勘違いしているかのような発言ですが



出来上がったのは　　これ！！　　　↓↓↓




なんと、元通りのお芋の形に復元されていました（笑）

今回も杉かなちゃんが一緒に作ってくれたのですが

もう、大爆笑だったそうです（笑）





気を取り直して、今度はちっちゃなお団子作り♪





出来上がったのは《４種類の味のみたらし風芋団子♪》






串のままは危ないのでお皿に分けて


｢いただきまぁ～～～～す♪｣


おいしいわぁ～♪って言ってる顔がいいよねぇ～～～



最後は少し、ドヤ顔風（笑）







ｔａｎｅｇａ島さんご家族のおかげで

またまた素敵な笑顔が見られました♪

（おでこの和櫛がトレードマーク）（笑）


ありがとうございます

感謝してます（ペコッ）

義母様にくれぐれもよろしく　お伝えください♪



今回は気の利いたお返しが思いつかないので

５月には是非是非　大阪に寄ってくださいませ♪

日時を事前に知らせて下されば、仕事の段取りをつけます♪

ついでにどこに行きたいか教えてね～

大阪は楽しいよ～～♪


PS=本日　義母の一周忌
　　　法要は２月１０日に三重県で行うのですが
　　　今日は仏壇に義母の好きなものをいっぱいお供えしました
　　　ロングピース・・・ウイスキー・・・さきいか・・・・

　　　そして

　　　tanega島さんのところから無断でもらってきた義母の好きなもの（笑）



ラミネートにして飾らせていただきまぁ～す♪
ワンちゃんも一緒だから寂しくないね♪