赤の他人の雄ばかりの柴犬(5頭)との日常や介護の事
♡♡記憶より記録♡♡
ここは介護センターですよねぇ~??
何故かいつもおいしい匂いが充満♪
今日の3時のおやつは 【カレーパン】(チーズ入り)
昼食が手作りなのも有り得へんけど、おやつまで手作りも有り得へんよねぇ~(笑)
まずは食パンの耳を切りおとして、綿棒で中心を延ばす
そして、カレーをのせて、四隅をつまむ
陽ちゃんのドラえもんのような手
いつも旦那様に笑われてる手なんだけど
意外と器用になんでも出来るんですよ~(笑)
ちょっと中華風の形になりました(苦笑)
でも、これが具をはみ出させないコツ♪
小麦粉、卵、パン粉を付けてあげるとこんな感じ♪
市販のカレーパンより おいし~い♪って あっという間に完食(笑)
もちろん、切りおとしたパンの耳は揚げてきなこをまぶしました。
きな粉パンのような感じになりますよ~♪
ちなみに食パンは6枚切りを4パック使用しました
あはは
どんだけ食べるねん
って感じでした(苦笑)
それより
おかしいのがねぇ~
社長なんです♪
事務所で3時にカレーパンを作って遊んでいるのに
「おかしな会社やなぁ~」って笑いながら写真を撮っているのです。
どこの会社にそんな のんきな社長さんがいるのでしょうか?(笑)
あ~これで赤字会社じゃなければのんきなのもいいんですけどねぇ~(マジ)
まぁ~、開き直りっていうやつですかねぇ~(笑)
実は、最近スタッフの頭を柔軟にするために
日直当番さんが、毎朝冷蔵庫の食材を見て、昼食メニューを
考えることにしたのです。
冷蔵庫にあるもので工夫をして調理を行う♪
このアレンジ力がヘルパーには必要です
そして、本日のメニュー
そして、本日の調理担当は杉かなちゃんと陽ちゃんです♪
どうでしょうか?
結構がんばったでしょ(笑)
大地の恵みサラダは
黄金の陽の光(卵)の下には新玉ねぎ・パプリカ・アスパラガスが
色鮮やかに出番を待っています(笑)
シェフのお任せメニューはハンバーグシチューになりました(笑)
月曜日から、今日まで
たぁ~っくさんのウドとアスパラガスを堪能させていただきましたぁ~
ちなみにスタッフのほとんどが山ウドを見たことがないそうで
料理も下ごしらえも陽ちゃんしか出来ませんでした(苦笑)
みんな初めての味に喜んでいましたよ~♪
そうそう、SMAPの番組で行者ニンニクが紹介されていました
旦那さまと二人でTVに向かって
「たべたことあるよ~~~おいしいよ~~~」って叫んでいました(マジ)
改めて
まあどんさん 北海道の恵みをいつもいつもありがとうございます(ペコッ)
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♪陽ちゃん
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女性
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わらうこと(笑)
自己紹介:
毎日ダイエットが頭をかすめる中 毎回実行できず、後悔ばかりの
うん十年(笑)
でも明るく笑って過ごしています♪
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