やっぱり食いしん坊ブログだった（笑）

陽ちゃんのブログのコンセプトって・・・・

写真は最近携帯で撮ったものばっかりだし

介護についても実際にはここで語れないことばっかりで・・・・（苦笑）

グルメブログでもないんだよなぁ～



うん　ちぇりもやさんの言うように

やっぱり食いしん坊ブログがぴったりかも（笑）



っで、本日の食いしん坊は・・・・




何年か前に旅行先の夕食でこの脱皮したばかりのカニを食べたことがあるんですが
めっちゃ美味しかったんです。
今でも、寒くなりカニの時期になると必ず思い出してしまいます。

それが
今回お取り寄せで手に入ったのです



さっそく、お刺身で！！
脱皮直後なのでカニがふにゃふにゃなんです（笑）
手で皮を剥いて
氷水に浸すと花が咲いたように広がります

これを一口食べると
もう、ニンマリです♪




この透明感
伝わるかなぁ～♪（画像が縦になってるけど許して）





このカニはまだ、成長していないのでミソの部分は食べられないのです
もったいないけど、全部捨てます。




ゆでたあとも、手で綺麗に剥いて食べられるので
一度に身が口に入り
カニの味がしっかり堪能できます♪

旦那様は陽ちゃんが剥いた足を３～４本束ねて
一口で食べていました
その嬉しそうな顔ったらありません（笑）

残念ながら、陽ちゃんの両手はカニの汁だらけで
とても写真を撮れる状態ではありませんでした（苦笑）




どれだけきれいに食べたか！！
きっとこの殻の写真を見ると、まあどんさんも褒めてくれると思います（笑）

以上
　　食いしん坊ブログでした（笑）