お芋アラカルト♪

先日tanega島さんからいただいた安納芋

いろんなアレンジメニューでいただいています♪

焼き芋・蒸かし芋やてんぷらはもちろん♪
いつものサツマイモとはぜんぜん違う（マジ）



このｋさんは腰痛で普段はいつも横になっているのですが
安納芋を蒸かして持っていくと、片手を床についた状態ではあるけど
ちゃんと座ってくれています

食べ物の力ってすごいなぁ～（笑）

肉団子の周りは安納芋
フライの衣はパン粉とそうめんの砕いたものを混ぜています♪
栗のように甘い安納芋をいがぐりのように見立てています

写真が撮れていないんだけど
安納芋を蒸かしてミキサーで砕き、牛乳とバターを加えただけで
超濃厚なポタージュスープが出来上がりました
超贅沢な一品でした♪

本日のサラダは秋のご馳走と名づけられ
安納芋と柿がマヨネーズで絡められて素敵なハーモニーでしたよ
彩りもめっちゃ綺麗でした

なぜ写真が無いのか？？
だって
スタッフが先に食べちゃってるんだもん（苦笑）

今回は陽ちゃんが忙しくてお菓子を作ってあげる時間がなかったので
昼食に美味しく頂きましたよ～♪

tanega島さん
いつもいつも　ありがとう♪